下面是小编为大家整理的2022食品现场品控岗位职责食品品管部岗位职责（范文推荐）,供大家参考。希望对大家写作有帮助!
食品现场品控岗位职责食品品管部岗位职责4篇
第一篇: 食品现场品控岗位职责食品品管部岗位职责
品管部主管岗位职责
直接上级：总经理
直接下级：检验员
主要工作内容：
1、负责品管部内部的管理文件和产品检验标准的制订；
2、每日上午、下午各一次对生产车间产品质量状况的巡视；
3、负责对质量记录的收集、整理和保管；
做好检验员工作能力的评定；
同时协助检验员做好首件的封样工作。
4、对生产过程中出现的不合格品组织评审，并把信息及时反馈到业务部，性质严重的直接汇报到总经理处；
5、负责不合格品的判定，对车间报废品的评定和上报审批；
6、不定期的组织对检验员的业务能力培训，提高他们的检验素质；
7、负责生产车间操作工操作技能和产品质量的现场指导和培训；
8、负责验货时的陪同，协助验货员的抽样、开箱以及对存在质量问题的沟通，对验货中出现的的问题进行及时记录。验货完成，协助跟单员清理验货现场，同时做好验货记录的反馈；
9、对产生的不合格品提出返工的建议和要求；
10、负责管理产品的检验和试验，并做好检验状态的标识管理；
11、协助总经理处理客户抱怨、客户投诉的反馈，组织相关部门进行纠正、改善。
12、对出厂产品的批次质量问题负主要责任。
工作流程：
1、生产车间出现不规范操作以及生产过程中出现不合格品，首先告知操作责任人要求其改进 知会车间主管 如出现批量性产品不合格或报废，需及时上总经理。
2、检验员反馈的存在有不合格品产生时 知会相关部门主管，予以及时改进
性质严重的上报总经理。
3、在正常生产过程中，要求检验员做好产品的首件 巡检 检验合格 盖合格章。
4、在验货过程中根据验货要求 抽样 不良现象记录 验货完成
清理现场 不良信息反馈 改善跟进。
反馈机构：
所有质量问题一律反馈到相关部门解决，对于严重问题相关部门无法解决的，一律汇报到总经理。
第二篇: 食品现场品控岗位职责食品品管部岗位职责
品管部经理职责与权限和岗位要求
1、职责
1.1负责本公司产品质量管理工作，严格监督执行公司各类质量标准，确保及提升产品质量，营造持续改进品质的质量文化；
1.2 坚持以辅助、指导生产为主的质量管理理念，积极参与产品质量的改善，以科学的管理手段、过硬的品检人员业务能力来保障产品质量，控制制程错误、减少损耗、降低生产成本；
1.3 负责本部门的品检员管理及各项事务管理工作；
制定制程检查标准，并稽核检查品检人员是否确实实施；
1.4 配合技术部门（部分检验指引由本部门自行制定）制定各类来料、半成品及成品的检验标准制定工作；
1.5负责公司的原料进货检验、制程检验以及成品检验三个检验环节的指导工作；
1.6 建立原材料、半成品和成品检验记录及质量统计报表，分析和评审各类检验报告，每月进行质量总结分析，提出改进意见；
1.7 及时收集材料和产品在使用过程中质量异常反应信息，对影响产品质量的设计、制造、审核结果、质量记录、服务报告和顾客投诉进行分析，以查明并消除不合格的潜在原因并提出解决办法；
1.8负责公司产品质量信息反馈的统计分析工作，及时与公司领导及其它部门相互沟通，共同解决各类质量问题；
1.9参加公司内部质量审核，协调和落实纠正和预防措施，跟踪验证，并参与供应商评审工作；
1.10质量异常及客户抱怨或退货等的处理工作；
制程管理与分析，专案研究并作改善，预防等再发防止措施，鉴定报废品；
1.11负责检验仪器的配置、使用、校正和维护保养的监督工作，保证检验工作的正常进行；
1.12负责召开各类质量分析会，以团队精神共谋产品质量的改善， 组织公司内各部门和生产骨干开展质量管理活动，提高全员质量管理意识，推动质量管理工作迈上新的台阶；
1.12负责部门各类培训工作，努力提升部门品检员业务水平；
1.13完成上级安排的其它临时性工作。
2权限
2.1有权对部门的组织架构进行合理调整；
2.2有权对公司产品品质异议作出判定；
2.3有权对部门所有员工作出奖惩权利；
2.4有接受培训的权利；
3岗位要求
3.1中专以上学历、化工相关专业或具有10年以上涂料生产、品质检测和管理经验；
3.2具有一定的组织、沟通与协调能力；
3.3熟悉办公软件
3.4能够熟练掌握ISO标准化质量管理
IQC（来料检测）职责与权限以及岗位要求
1 职责
1.1严格按检验标准等对每日各类来料进行常规检验，并记录相关的信息，发现有不良现象及时反映并提供样品，并沟通协助供应商加强改善，尽量把各种问题反映在最前端。
1.2对来料质量判定结果负责；
1.3加强与生产线及仓库的沟通，主动跟踪各种原料品质与使用状况，负责生产过程的材料异常投诉处理，针对异常问题点总结经验并在下次检验中注意；
1.4负责对生产线的退料检验，区分原材料为生产中损坏或来料损坏，并及时反映信息，
1.5配合采购部对经常出现问题的供应商进行辅导和督促改进效果，提升供应商的供货质量水平；
1.6保证检验记录真实、清楚、及时、准确；
1.7负责对质量异常在第一时间汇报直接主管（批量拒收时通知经理同意后再拒收）；
1.8负责各类来料检验报表和报表数据统计、分析工作并及时提交各类分析结果；
1.9负责协助仓库，定期对库存物料进行重新判定，确保库存物料符合质量要求；
1.10负责保管各种检验仪器和校准工作，并确保使用检测仪器属合格检具；
1.13努力学习各类专业检验知识，自觉提升个人业务水平；
2 权限
2.1有建议来料检验不合格物料处置的权利；
2.2有要求供应商改善物料质量的权利；
2.3有处置生产退坏料、隔离库存问题物料的权利；
2.4有对不合理、不完善工艺、方法的生产过程导致物料不良的建议改善权；
2.5有接受培训的权利；
3岗位要求
3.1中专以上学历、化工相关专业或2年以上涂料检验经验
3.2熟悉办公软件
3.3具有一定的沟通和协调能力
IPQC（产品过程检验）职责与权限以及岗位要求
1 职责
1.1 根据检验标准、工艺标准、相关文件、作业指导书、技术标准、联络单等要求，对生产的产品、员工的操作规范等执行巡回检验；
1.2对所使用的检验工具（如：电子称、温度计、粘度计等）、量具的精度进行确认。必须定期对量具进行校验，以保证产品品质的准确度、一致性；
1.3对各车间需检测的产品进行取样、常规检测、留样，并对确认结果负责；
1.4常规检测合格后填写检测报告，重点工序必须进行品质三检（工人自检、车间主任复检、品检员专检）工作。
1.5依据规定的对产品进行抽检，并及时将检验结果记录在抽检记录表中；
1.6生产中若有品质问题和品质异常时要求现场立即改善，必要时停止生产即时改善，改善合格后方可再生产。并将异常及时反馈至上级主管，对已生产的不良品加以标示、隔离，并出具品质异常处理单；
1.6 负责生产车间半成品抽检合格再继续生产，对抽检不合格的半成品督促车间返工、改进合格后方准许进行下工序生产；
1.7每日做好各类检验记录，分析车间生产质量状况，及时向上级报告异常情况；
1.8协助车间改善质量问题；
1.9完成上级交代的其他任务；
2 权利
2.1有判定检验产品合格与否的权利；
2.2有纠正不标准操作方法的权利；
2.3发生批量或严重质量问题时，有要求立即停机的权利；
2.4有接受培训的权利；
3岗位要求
3.1中专以上学历、化工相关专业或2年以上涂料检验经验
3.2熟悉办公软件
3.3具有一定的沟通和协调能力
OQC（成品检测）职责与权限以及岗位要求
1职责
1.1所有成品出厂前必须进行出厂检验，才能达到产品出厂零缺陷、客户满意零投诉的目标。
1.2 根据技术部品检卡要求内容，对检验的成品进行检验工作（包括型式测试、外观、组装、包装、包括包装材料、方法，特殊要求等方面进行检验）
1.3 依据成品检验质量标准（品检卡），对所检验批次成品判定合格与否，并对判定结果负责；
1.4 督促车间对检验不合格批次成品进行翻检，直至再次检验合格后方可成品入仓，出货；
1.5 负责《产品检测报告》的填写工作；
1.6负责各项检验记录的存档留样工作；
1.7每月负责统计分析成品检验合格率，对检验不合格项目进行分析并提出改善意见；
1.8及时向上级反映各类品质异常问题；
1.9负责投诉产品的复检工作
1.10完成上级交代的其他任务；
2 权限
2.1 有对批次送检成品判定合格与否的权利；
2.2有对入仓、仓存、搬运等成品流通环节的不规范操作行为的制止权利；
2.3有接受培训的权利；
3岗位要求
3.1中专以上学历、化工相关专业或2年以上涂料检验经验
3.2熟悉办公软件
3.3具有一定的沟通和协调能力
第三篇: 食品现场品控岗位职责食品品管部岗位职责
东莞市森威电子有限公司
品管部组织架构
制定日期：2016-11-2 编制：
确认：
东莞市森威电子有限公司
文件名称
品管部岗位职责
制订部门
品管部
岗位名称
部门主管
生效版本
01
岗位职责
1、协助上级制定年度质量计划，为重大质量管理决策提供建议和信息支持；
2、定期、准确向上级和相关部门提供有关质量管理信息，为公司质量管理决策提供信息支持；
?
3、组织对新、老供应商的质量管理水平进行论证；
4、负责指导供应商建立相应质量管理体系，提供质量管理与质量技术支持与培训，确保公司质量目标实现；
5、负责对供应厂商原材料、关键部件的质量鉴定；
6、组织参与供应商生产过程质量控制；
7、参与质量事故分析，提出解决建议；
8、组织建立产品质量管理档案，提出产品质量改进方案；
9、负责本部门员工队伍建设，提出对下属人员的调配、培训、考核意见；
10、负责产品检验标准的确认和审核；
11、负责新产品的检验、试验；
12、组织制定质量管理制度，监督检查制度执行情况；
13、负责协调下属员工之间、本部门与相关部门之间关系；
14、监督下属员工的工作目标执行情况，及时给予指导；
15、负责客户投诉质量问题的处理、跟踪及改善；
16、负责跟进质量周、月报的统计，异常分析，改进；
各类质量报表的确认；
17、协助工程对新产品测试验证；
18、完成上级交办的其他工作任务。
制订日期
2016-11-2
编 制
确 认
东莞市森威电子有限公司
文件名称
品管部岗位职责
制订部门
品管部
岗位名称
QE工程师
生效版本
01
岗位职责
1、定期、准确向主管提供有关质量管理信息；
2、参与对新、老供应商的质量管理水平进行论证；
3、负责对供应厂商原材料、关键部件的质量鉴定；
4、参与质量事故分析，提出解决建议；
5、组织建立产品质量管理档案，提出产品质量改进方案；
6、负责产品检验标准的制订；
7、负责新产品的检验、试验；
8、负责客户投诉质量问题的处理、跟踪及改善；
9、负责售后维修机的不良统计、分析及改善跟踪；
10、负责质量周、月报的统计，异常的分析和改进跟进；
11、协助工程测试新产品，提出改进意见；
12、负责制程质量异常的处理、跟踪及改善；
13、负责对工程签样进行确认、登记；
14、负责相关计量仪器校验周期的实施、登记、检查；
15、负责对各岗位QC人员进行产品知识培训，检验标准培训；
16、完成上级交办的其他工作任务。
制订日期
2016-11-2
编 制
确 认
东莞市森威电子有限公司
文件名称
品管部岗位职责
制订部门
品管部
岗位名称
IQC
生效版本
01
岗位职责
1、负责对工程签样的保管；
2、负责对供应商来料对照样品进行检验；
3、负责对来料异常的处理、记录、报告；
4、负责对来料检验状态的标识（合格，退货，让步接收，挑选等）；
5、负责对来料检验标准的执行；
6、负责对供应商交货品质状况的统计，反馈；
7、负责检验合格货品进行ERP输单；
8、负责品质记录的填写，数据的统计；
9、对岗位使用的相关文件进行保管（如：检验标准，工程BOM表，包装资料等）；
10、对岗位使用的工具、仪器进行保养、保管；
11、负责对IQC办公室的管理及岗位5S；
12、完成上级交办的其他工作任务。
制订日期
2016-11-2
编 制
确 认
东莞市森威电子有限公司
文件名称
品管部岗位职责
制订部门
品管部
岗位名称
IPQC
生效版本
01
岗位职责
1、做好产品质量的现场控制，及早发现问题，防止批不合格品的产生；
2、定时和不定时进行工序的逐一巡查，并做好巡查记录，发现质量问题应及时提出纠正与预防措施，或联络相关人员处理；
3、做好产品的首件检验，阻止首件不合格的产品投入批量生产；
?
4、阻止不合格的物料、半成品投入生产之中，阻止无效时，应上报主管处理；
5、特殊情况下，对半成品或成品无法判定时，应由上级做出鉴定，来决定是否继续生产、转序或出货；
6、在未获取相关样品或标准时，不可进行检验作业；
7、负责相关记录的填写，数据统计；
?
8、做好生产现场按作业标准作业的监督工作；
9、做好生产现场物料限度接受样品管理，并协助生产对特采物料的挑选工作；
?
10、对多次提出但未改善的质量问题提交纠正和预防措施报告；
11、新产品试产时跟踪每岗位的作业、检测工作，异常及时反馈；
12、做好在线使用静电环、烙铁温度和电批扭力的点检工作；
13、负责对产品包装线的巡查；
对客户特殊要求包装的检查、确认；
14、完成上级交办的其他工作任务。
制订日期
2016-11-2
编 制
确 认
东莞市森威电子有限公司
文件名称
品管部岗位职责
制订部门
品管部
岗位名称
OQC
生效版本
01
岗位职责
1、负责对测试线送检产品（含部件、半成品、成品）的检验工作；
2、负责对产品的性能进行检验判定；
3、负责对产品检验异常的处理、反馈、跟踪；
4、负责对产品特殊检验要求的实施，如客户特殊要求、、18m)等；
5、负责对新产品检验的实施，异常反馈；
6、负责相关记录的填写，数据统计；
7、负责对客户返修品的重新检验；
8、负责对不良品的标识、区分、隔离；
9、负责对本岗位使用的相关文件（如：检验标准，生产计划单等）的管理，保管；
10、完成上级交办的其他工作任务。
制订日期
2016-11-2
编 制
确 认
第四篇: 食品现场品控岗位职责食品品管部岗位职责
文档密级：公司内部公开珠海天达铭牌制造有限公司
ZhuhaiTiandaNameplateManufactureCo.,Ltd.
品质部岗位职责
（五金事业部）
文件编号：版本：A0
生效日期：2011年04月01日分发号：□□控制状态：
涉及部门审核会签记录
总经理■副总经理■事业部总监■管理者代表■
部门
品质部余绍兴2011-04-01
审核
部门姓名日期
批准
部门姓名日期
品质部■工程部□制造部□
人力资源部■财务部□
制
姓名定日期
文件修改履历表
品质部岗位职责
文件编号：WB-QD-01版本状态：A0
文档密级：公司内部公开
序号1
日期2011/4/6
文件新制定。
修订内容版本A0
修改单号
修订人余绍兴
备注
品质部岗位职责
文件编号：WB-QD-01版本状态：A0
文档密级：公司内部公开
1．目的
规范品质部岗位职责，明确品质管理人员责权，便于管理并达成公司质量战略。
2．适用范围
适用于天达公司（五金事业部）品质部。
3．定义
3.1质量管理：在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。
4．职责
4.1品质部经理：根据公司质量管理战略及质量目标规划并管理各个职能岗位。4.2人力门资源部：为各个设定的岗位配置适合的人员。4.3
5．流程
无。
6．工作内容6.1部门定位
通过质量管理，持续提高产品质量水平。
6.2部门职责
根据公司战略规划，制定质量战略；
建立、实施与保持质量管理体系；
制订部门内管理制度、工作流程、检验规范、工作标准岗位绩效目标和考核办法；
对进料、制程、成品实施检验工作。
负责测量器具的登记、保管、检定、使用和报废管理。负责样品、新开发产品、试制品的确认；
参与供应商、外协厂的质量评估；
负责统计与分析质量报告，质量改进活动；
主导客户投诉分析、纠正措施制定和验证；
负责纠正和预防措施的分析、实施和验证；
完成上级临时交办的各项工作任务。
6.3岗位设置
为达成以上部门职责，品质部需如下工作职能：
第1页共6页生效日期：2011-04-01
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